Strona główna > Morwa Czarna

MORWA CZARNA


Morus nigra L.

POCHODZENIE
Drzewo z rodziny morwowatych występujące dziko w centralnej Azji. Jej naturalny biotop to mieszane lasy liściaste.

MORFOLOGIA
POKRÓJ - drzewo o gęstej, rozłożystej, kulistej koronie. Dorasta do 10-15m wysokości. Jego pień jest prosty, czasami rozgałęzia się na kilka silnych konarów. Kora jest brązowa, szorstka, bruzdkowana.
LIŚCIE - ich krótkie ogonki na gałęziach ułożone są skrętolegle. Same liście są owalne, ostro zakończone, z grubo piłkowanym brzegiem. U nasady blaszki mają sercowate wcięcie. Są mocno owłosione.
KWIATY - pojawiają się w V lub VI. Morwa czarna jest gatunkiem jednopiennym. Kwiaty męskie z 4 płatkami i 4 pręcikami zebrane są we wzniesione kotki. Kwiaty żeńskie zebrane są z kolei w krótkoszypułkowe główki z zalążniami o dwóch słupkach.
OWOCE - rozwijają się z żeńskich kwiatostanów. Mają owalny lub kulisty kształt o długości ok. 2,5cm. Dojrzewają w VIII. Owoce są bardzo soczyste, o słodko-kwaśnym smaku. Zawierają m.in. cukry, witaminę C, A , B1, B2, flawonoidy, pektyny, kwasy organiczne i sole mineralne (głownie żelazo ).

WYMAGANIA
GLEBA - piaszczysta, lekka. Poziom wód gruntowych nie powinien być zbyt wysoki. Żyzna gleba sprawia, że młode gałązki rozwijają się do późnej jesieni i nie mają wystarczająco dużo czasu na zdrewnienie przed zimą. Takie delikatne pędy łatwo przemarzają w czasie mrozów.
NASŁONECZNIENIE - stanowiska słoneczne.
MROZOODPORNOŚĆ - stosunkowo dobra, ale młode drzewka podczas zimy należy zabezpieczyć przed mrozem.

PIELĘGNACJA
- Morwa czarna nie wymaga cięcia. Usuwa się tylko gdy to konieczne martwe, chore, krzyżujące się, czy nieforemne gałęzie.
- Co 3-4 lata dobrze jest odchwaścić i spulchnić glebę dookoła rośliny oraz dokarmić ją obornikiem albo kompostem.
- Należy uważać przy przesadzaniu morwy, gdyż jej korzenie są delikatne i kruche.

CIEKAWOSTKI/UWAGI
- Drewno morwy ma dobre właściwości mechaniczne, bywa więc wykorzystywane np. w stolarstwie.
- Ponieważ dobrze znosi przycinanie należy do roślin tradycyjnie wykorzystywanych do tworzenia bonsai. Jest bardzo ceniona przez miłośników tej sztuki.
- Morwa czarna nadaje się raczej do nasadzeń pojedynczych, gdyż jest drzewem zajmującym sporo miejsca.
- Gorzej nadaje się do hodowli jedwabnika morwowego niż morwa biała z powodu owłosionych liści utrudniających żerowanie gąsienicom tego owada.
- Słodko-kwaśne owoce morwy czarnej są dużo smaczniejsze od mdłych owoców morwy białej.
- Uprawa tego drzewa rozpowszechniła się w południowej Europie już od XVI w. Do dziś wyrabia się z jej owoców marmolady, soki, syropy, alkohole itp.
- SOK Z MORWY CZARNEJ - oddzielamy świeży sok od miąższu za pomocą np. sokowirówki, mieszamy go z cukrem i pasteryzujemy. Na 1l soku zużywa się 1 szklankę cukru i trochę soku cytrynowego do smaku.
- KONFITURY Z MORWY CZARNEJ - z 1kg cukru i 2 szklanek wody gotujemy syrop. Wrzucamy do niego 1kg dojrzałych owoców i gotujemy na małym ogniu ok. 20min., licząc od wrzenia. Szumujemy konfiturę, doprawiamy sokiem z cytryny i przekładamy gorącą do słoików.
- WINO Z MORWY CZARNEJ - wyciskamy sok z owoców, tak by uzyskać 12l. Dodajemy 3kg cukru i sok z 5 cytryn. Następnie wlewamy matkę drożdżową (tym Madera ). Po fermentacji wino należy sklarować. Wymaga co najmniej pół rocznego leżakowania.
- Morwa czarna stosowana jest w przypadkach wielu chorób. Wykorzystuje się ją do leczenia np.: raka jajnika, raka piersi, czy zapalenia nadkłykcia bocznego kości ramiennej (tzw. łokieć tenisisty ).
- W Chinach, już od wieków, liście, kora i owoce morwy czarnej były szeroko stosowane w medycynie ludowej. Z jagód robi się do dzisiejszego dnia nalewkę ogólnie wzmacniającą organizm oraz "dokarmiającą" krew. Zmiażdżone świeże owoce wykorzystuje się do płukania jamy ustnej w przypadkach jej owrzodzeń oraz bólów gardła. Napar lub odwar z liści pomaga na przeziębienia, natomiast syrop świetnie nadaje się na różnego rodzaju kaszle. Odwaru z młodych gałązek używa się na bóle reumatyczne górnej części ciała, a odwar z korzenia na dolegliwości związane z płucami, astmą lub jako środka moczopędnego w przypadku obrzęków.
- Morwa czarna należy do drzew bardzo rzadko spotykanych w Polsce. Jest u nas dużo mniej znana od morwy białej.

CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY
dorasta do10-15m
okres kwitnieniaV-VI
okres owocowaniaVIII
nasłonecznieniestanowiska słoneczne lub półcieniste
mrozoodpornośćdość dobra
odczyn glebyprzeciętny
wilgotność glebyprzeciętna
rodzaj glebypiaszczysta, lekka


GALERIA ZDJĘĆ









Inne moje krzewy:
Agrest bezkolcowy pienny
Agrest Biały Krzaczasty
Agrest Hinnonmaki
Agrest Hinnonmaki Rot pienny
Aktynidia
Amorfa krzewiasta
Aronia
Berberys czerwony
Berberys zwyczajny
Betula pendula Purpurea
Bez Czarny Haschberg
Bluszcz karbowany
Bluszcz Pospolity
Brzoskwinia Dixired
Brzoskwinia Harnaś
Brzoskwinia Harrow Diamond
Brzoskwinia Inka
Brzoskwinia Rakoniewicka
Brzoskwinia Saturn
Brzoskwinia Soczysta
Buddleja davidii Pink Delight
Budleja - kolor biskupi
Budleja Fioletowa
Budleja Niebieska
Budleja Żółta
Bukszpan
Bukszpan 4 letni
Bukszpan 60-80
Bukszpan formowany dwie kule
Bukszpan formowany nr 2
Catalpa Bignonioides Aurea
Cytryniec chiński
Czerecha Hortensja
Czereśnia Bladoróżowa
Czereśnia Burlat
Czereśnia Hedelfińska
Czereśnia Kordia
Czereśnia Królowa Majówek
Czereśnia Lapins
Czereśnia Regina
Czereśnia Rivan
Czereśnia Summit
Czereśnia Sweetheart
Czereśnia Van
Czereśnia Vega
Dąb czerwony
Dereń Biały
Dereń Jadalny Juliusz
Dereń Rozłogowy
Dereń Świdwa Compressa
Dyptam Jesionolistny
Dziurawiec Barwierski
Dziurawiec Hidcote
Euonymus japonicus
Forsycja Goldzauber
Forsycja Maluch
Glediczja Rubylace
GLEDICZJA SUNBURST
Glediczja Trójcierniowa
Głóg jednoszyjkowy
Głóg Pauls Scarlet
Grusza Chojuro
Grusza Generał Leclerc
Grusza Isolda
Grusza Klapsa Faworytka
Grusza Klapsa Red Faworytka
Grusza Komisówka
Grusza Konferencja
Grusza Lukasówka
Grusza Nojabrskaja (Xenia)
Guzikowiec Zachodni
Hibiskus Lavender Chiffon
Hortensja Annabelle
Hortensja Grandiflora
Hortensja Limelight
Hortensja Niebieska
Hortensja Pinky Winky
Irga błyszcząca
Irga pomarszczona
Irga Pozioma
Irys Variegata
Itea Wirginijska
Jabłoń Ananas Berżenicki
Jabłoń Antonówka Zwykła
Jabłoń Cortland Wicki
Jabłoń Gorączka Złota
Jabłoń Grafsztynek Inflancki
Jabłoń Grafsztynek Prawdziwy
Jabłoń Grochówka
Jabłoń Koksa pomarańczowa
Jabłoń kolumnowa Polka
Jabłoń Kosztela
Jabłoń Kronselka
Jabłoń Ligol
Jabłoń Malinówka Oberlandzka
Jabłoń Papierówka
Jabłoń Rubinola
Jabłoń Szampion
Jabłoń Szara Reneta
Jabłoń Sztetyna zielona
Jabłoń Złota Reneta
Jabłoń Zorza
Jagoda Kamczacka Jolanta
Jarząb Szwedzki
Jarzębina Moravica
Jarzębinogrusza
Jaśminowiec Panieński Pełny
Jaśminowiec Wonny
Jeżyna bezkolcowa
Juka Ogrodowa kopana
Kalikarpa
Kalina Buldeneż
Kalina hordowina Aureovariega
Karagana syberyjska Pendula
Katalpa Kulista Nana
Katalpa Surmia
Kielichowiec Wonny
Klon Faassen s Black
Klon Flamingo
Klon Odessanum
Kłokoczka Południowa
Kostrzewa Miotlasta
Kostrzewa Sina
Lawenda
Leszczyna Cosford
Leszczyna Czerwona
Leszczyna Kataloński
Leszczyna Webba Cenny
Ligustr
Lilak Meyera
Lilak Meyera pienny
Lilak SENSATION
Mahonia
Malina Jesienna
Malina Letnia
Migdałek Biały
Migdałek Biały Pienny
Migdałek Pienny
Migdałek trójklapowy
Mirabelka
Miscanthus giganteus - kłącze
Morela Early Orange
Morela Sierena
Morela Somo
Morwa biała
Morwa biała Pendula
Morwa Czarna
Morwa szerokolistna Spirata
Moszenki Południowe
Nektaryna Harco
Nieszpułka pospolita
Obiela
Oliwnik Wąskolistny
orzech wloski owoce
Orzech Włoski 150 cm
Owoce Pigwowca 2,5-4cm
Owoce Pigwowca extra
Owoce Pigwy
Perukowiec Czerwony
Pęcherznica Czerwona
Pęcherznica Luteus
Pęcherznica Żółta pienna
Pięciornik Różowy
Pięciornik Żółty
Pigwa Gruszkowa
Pigwowiec Japoński
Pigwowiec Japoński 10szt
Piwonia drzewiasta
Piwonia jasnoróżowa
Piwonia różowa
Platan
Porzeczka biała
Porzeczka biała pienna
Porzeczka Czarna
Porzeczka Czarna Pienna
Porzeczka Czerwona
Porzeczka Czerwona pienna
Porzeczka Krwista
Porzeczkoagrest forma krzacz.
Porzeczkoagrest Josta na pniu
Rajska Jabłoń Ola
Rajska Jabłoń Royalty
Rdest Auberta
Renkloda Althana
Renkloda Jerozolimka
Renkloda Ulena
Robinia Frisia
Robinia szczeciniasta
Róża angiels. herbac., parkowa
Róża Barbara
Róża biała pnąca
Róża Bonica
Róża brzoskwiniowa
Róża Casanova
Róża Chopin
Róża czerwona mini
Róża czerwona pnąca
Róża Czerwona Wielkokwiatowa
Róża Double Delight
Róża Excelsa
Róża fioletowa rabatowa
Róża Herbaciana Parkowa
Róża Karpatia
Róża Kronerburg
Róża malinowa wielkokwiatowa
Róża multiflora
Róża parkowa różowa
Róża PN. czerwona mini
Róża pn. fioletowa
Róża pn. Hendel
Róża pn. niebieska wielkokwiat
Róża pnąca Excelsa
Róża Pnąca liliowo-niebieska
Róża pnąca różowa
Róża pomarańczowa
Róża purpurowa
Róża Różowa Wielkokwiatowa
Róża Rugosa
Róża Rugosa pełna- szczepiona
Róża seledynowa
Róża The Fairy
Róża żółta pnąca
Róża Żółta Wielkokwiatowa
Sok z Czarnego Bzu 3L
Sok z pigwowca 3l
Sok z Pigwowca 4l
Sorbus aucuparia Pendula
Spiraea japonica Crispa
Śliwa Pissardii
Śliwa President
Świdośliwa
Świdośliwa olcholis. Northline
Świdośliwa olcholistna Smoky
Tamaryszek
Tamaryszek francuski
Tawulec pogięty Stefanandra
Tawuła Goldflame
Tawuła Goldmound
Tawuła Grefsheim
Tawuła van Houtte
Tawułka Arendsa Czerwona
Tawułka Arendsa Jasno-róż.
Trawa czerwona RED BARON
Trzmielina Blondy
Trzmielina Emerald Gayety
Trzmielina Emerald n Gold
Trzmielina żółto-ziel. pienna
Wawrzynek Wilczełyko
Weigela Alexandra
Weigela Biała
Weigela Bristol Ruby
Weigela Nana Variegata
Weigela Styriaca pienna
Wejgela Styriaca
Węgierka Dąbrowicka
Węgierka Wangenheima
Wiąz Holenderski Wredei
Wiąz Variegata
Wiciokrzew Inga
Wiciokrzew Japoński marmurkowy
Wiciokrzew Pomorski
Wierzba Babilońska
Wierzba Hakuro krzew
Wierzba Hakuro Pienna
Wierzba Integra
Wierzba Iwa
Wierzba Mandżurska
Wierzba Mupińska
Wierzba Płacząca
Wierzba Purpurowa
Wierzba Smocza
Winobluszcz Pięciolistkowy
Winobluszcz Trójklapowy
Winogron Arkadia
Winogron Fredonia
Winogron Iza Zaliwska
Winogron Swenson Red
Winorośl Chrupka Różowa
Wiśnia Groniasta Ujfehertoi
Wiśnia Lucyna
Wiśnia Łutówka
Wiśnia Nefris
Wiśnia Pandy
Wiśnia Sabina
Złotlin
Złotokap
Złotokap Alpejski
Żurawina Early Black
Żylistek Pink Pom-Pom
Żylistek Scabra
Żylistek Strawberry Fields