Strona główna > Czereśnia Vega

CZEREŚNIE


Cerasus avium

POCHODZENIE
Roślina z rodziny różowatych. Forma dzika nazywana trześnią lub częściej czereśnią ptasią, wywodzi się z Euroazji. Obecnie jest uprawiana jako drzewo owocowe w wielu krajach.

MORFOLOGIA
POKRÓJ - pojedynczo rosnące drzewa posiadają krótki pień i szeroką, kształtną koronę.
LIŚCIE - 8-15 cm, o eliptycznym lub odwrotnie jajowatym kształcie. Są piłkowane, zaostrzone, owłosione od spodu. Na ogonku, u nasady blaszki posiadają 1-2 gruczołki.
KWIATY - białe, pięciokrotne, zebrane po 2-6 sztuki.
OWOCE - kuliste pestkowce z soczystym, słodkim miąższem i skórką w różnych odcieniach czerwieni. Spotyka się też odmiany czarne i żółte. Zbiera się je w V-VII. Owoce czereśni są dobrym źródłem potasu, który stabilizuje tempo pracy serca oraz utrzymuje prawidłowy stan skóry. Są też świetnym źródłem witaminy C. Medycyna naturalna ceni je za zdolność oczyszczania organizmu z produktów przemiany materii, oczyszczanie nerek i kontrolę poziomu płynów ustrojowych. Ich delikatnie przeczyszczające działanie pomaga przy zaparciach. Zjedzenie dziennie 225g czereśni obniży poziom kwasu moczowego we krwi, co może przeciwdziałać powstawaniu dny. 100g owoców czereśni to jedynie 55 kcal.

WYMAGANIA
GLEBA - żyzna, lekka, piaszczysto-gliniasta, przepuszczalna, przewietrzona, o niezbyt wysokim poziomie wód gruntowych. Czereśnia będzie też rosła na gorszych glebach, dając jednak nieco mniejsze plony.
NASŁONECZNIENIE - najlepiej rośnie w pełnym słońcu, na nieosłoniętej, wolnej przestrzeni.
MROZOODPORNOŚĆ - czereśnie zazwyczaj bardzo dobrze radzą sobie w polskim klimacie, chociaż późne, wiosenne przymrozki mogą uszkodzić kwiaty.

PIELĘGNACJA
Czereśnie są roślinami obcopylnymi, dlatego dobrze jeśli w pobliżu rośnie inna odmiana tej rośliny, koniecznie kwitnąca w tym samym czasie.
Przy dłuższej suszy należy roślinę podlewać.
Czereśnie nawozi się w ten sam sposób co grusze i jabłonie. Różnicą jest większe zapotrzebowanie na wapń. Jeśli gleba nie jest bogata w ten składnik, powinno się ją wapniować co 3-4 lata (pod jedną czereśnie daje się 5-10 kg węglanu wapnia).
Czereśnia sama tworzy naturalną koronę piętrową. Aby kolejne piętra nie były zbyt od siebie oddalone, niektóre odmiany wymagają przycinania przewodnika w ciągu pierwszych paru lat. W późniejszym okresie przycinanie czereśni nie jest konieczne.
Czereśnie rzadko bywają atakowanie przez choroby i szkodniki. W zasadzie można stosować jedynie oprysk zwalczający mszyce.
Zbioru dokonuje się gdy owoce są całkiem dojrzałe. Wyjątkiem jest zbliżająca się deszczowa pogoda, która powoduje ich pękanie i gnicie.

CIEKAWOSTKI/UWAGI
Bardzo twarde drewno czereśni jest cenione w meblarstwie, sznycerstwie oraz intarsji.
Nazwa czereśnia wywodzi się od starożytnego miasta Cerasus w Turcji, skąd Lukullus, przywiózł ją do Cesarstwa Rzymskiego.
Z owoców czereśni robi się wiele przetworów. Nadają się one na konfitury, wina, kompoty i inne. Można je również zamrażać.
CZEREŚNIE MARYNOWANE Z MIODEM - 2 kg czereśni z ogonkami umyć i osuszyć. Ogonki przyciąć do połowy. Owoce układać w słoikach. Zagotować 0,5 l wody z 250 ml białego wytrawnego wina i 125 ml octu winnego 6%. Dodać 400 g cukru, łyżeczkę soli, 3-4 łyżki miodu, 5 goździków i tyle samo ziaren ziela angielskiego, oraz kawałek kory cynamonowej. Przykryć i gotować przez 2 minuty. Gorącą zalewą zalać czereśnie tak, aby były zakryte płynem. Zamknięte słoiki pasteryzować 20 minut w 900 C. Podawać, na przykład do pasztetów, cielęciny, pieczonego drobiu.

CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY
okres owocowaniaVI
nasłonecznieniestanowisko słoneczne
mrozoodpornośćdostateczna
przycinanietak
odczyn glebyzbliżony do obojętnego
wilgotność glebyumarkowana
rodzaj glebyżyzna, np. piaszczysto-gliniasta


GALERIA ZDJĘĆ

owoce Czereśni Vega


owoce Czereśni Vega


owoce Czereśni Vega

Inne moje krzewy:
Agrest Captivator pienny
Agrest Hinnonmaki Rot krzacz.
Agrest Hinnonmaki Rot pienny
Aronia
Berberys czerwony
Berberys zielony
Bez Czarny Haschberg
Bluszcz Pospolity
Brzoskwinia Dixired
Brzoskwinia Harnaś
Brzoskwinia Harrow Diamond
Brzoskwinia Inka
Brzoskwinia Rakoniewicka
Brzoskwinia Saturn
Budleja Fioletowa
Budleja Różowa
Budleja Żółta
Bukszpan
Bukszpan 10szt
Czereśnia Burlat
Czereśnia Regina
Czereśnia Vega
Dereń Biały
Dereń Biały Aurea
Dereń Jadalny
Dereń Rozłogowy
Dyptam Jesionolistny
Dziurawiec Barwierski
Dziurawiec Hidcote
Forsycja
Forsycja Maluch
Glediczja Trójcierniowa
Głóg Paul's Scarlet
Grusza Chojuro
Grusza Klapsa Faworytka
Grusza Klapsa Red Faworytka
Grusza Konferencja
Grusza Lukasówka
Guzikowiec Zachodni
Hortensja Annabelle
Hortensja Grandiflora
Hortensja Limelight
Hortensja Niebieska
Hortensja Pinky Winky
Irga Pozioma
Irys Variegata
Jabłoń Ananas Berżenicki
Jabłoń Antonówka Śmietan.
Jabłoń Cortland Wicki
Jabłoń Koksa pomarań.
Jabłoń Kosztela
Jabłoń Kronselka
Jabłoń Ligol
Jabłoń Malinówka Oberlandzka
Jabłoń Papierówka
Jabłoń Szampion
Jabłoń Szara Reneta
Jabłoń Złota Reneta
Jabłoń Zorza
Jagoda Kamczacka
Jarząb Szwedzki
Jarzębina Moravica
Jarzębinogrusza
Jaśminowiec Panieński Pełny
Jaśminowiec Wonny
Juka Ogrodowa
Kalikarpa
Kalina Buldeneż
Katalpa Surmia
Kielichowiec Wonny
Klon Faassen's Black
Klon Flamingo
Klon Jesionolistny żółty
Klon Odessanum
Kostrzewa Sina
Lawenda
Leszczyna Cosford
Leszczyna Czerwona
Leszczyna Kataloński
Leszczyna Webba Cenny
Ligustr
Lilak Meyera
Mahonia
Malina Jesienna
Migdałek Biały
Migdałek Pienny
Migdałek Pienny mały
Migdałek Pienny promocja
Migdałek różowy krzacz.
Morela Early Orange
Morela Sierena
Morela Somo
Morwa Czarna 1-1,2m
Nektaryna Harco
Obiela
Oliwnik Wąskolistny
Orzech Włoski
Owoce Pigwowca
Owoce Pigwy
Perukowiec Czerwony
Pęcherznica Czerwona
Pęcherznica Żółta
Pęcherznica Żółta pienna
Pięciornik Różowy
Pięciornik Żółty
Pigwa Gruszkowa
Pigwowiec Wspaniały
Pigwowiec Wspaniały 20szt
Piwonia 3-letnia w donicy
Piwonia różowa
Platan
Porzeczka biała
Porzeczka Blanka
Porzeczka Czarna
Porzeczka Czarna 10szt
Porzeczka Czarna Pienna
Porzeczka Czerwona
Porzeczka Czerwona pienna
Porzeczka Krwista
Porzeczkoagrest Josta
Rajska Jabłoń Ola
Rajska Jabłoń Royalty
Renkloda Althana
Renkloda Jerozolimka
Renkloda Ulena
Robinia Frisia
Robinia pienna
Róża Biała Wielkokwiatowa
Róża Bonica
Róża czerwona pnąca
Róża Czerwona Wielkokwiatowa
Róża Double Delight
Róża Excelsa
Róża Karpatia
Róża kremowo-herbaciana
Róża Multiflora
Róża Ondella
Róża parkowa różowa
Róża pnąca różowa
Róża Pomarańczowa Rabatowa
Róża Różowa Wielkokwiatowa
Róża Rugosa
Róża Rugosa pełna
Róża seledynowa
Róża żółta pnąca
Róża Żółta Wielkokwiatowa
Śliwa Pissardii
Śliwa President
Świdośliwa
Tamaryszek
Tawuła Crispa
Tawuła Goldflame
Tawuła Goldmound
Tawuła Grefsheim
Tawuła van Houtte
Tawułka Arendsa Biała
Tawułka Arendsa Czerwona
Tawułka Arendsa Jasno-róż.
Tawułka Arendsa Różowa
Trzmielina Biało-Ziel
Trzmielina Blondy 10szt
Trzmielina Żółto-Ziel. 10szt
Trzmielina żółto-ziel. pienna
Wawrzynek Wilczełyko
Weigela Biała
Weigela Bristol Ruby
Weigela Nana Purpurea
Weigela Nana Variegata
Weigela Styriaca
Weigela Styriaca pienna
Węgierka Wangenheima
Węgierka Zwykła
Wiąz Holenderski
Wiąz Variegata
Wiciokrzew Inga
Wiciokrzew Japoński
Wiciokrzew Pomorski
Wierzba Babilońska
Wierzba Hakuro krzacz.
Wierzba Hakuro krzacz. 10szt
Wierzba Hakuro Pienna
Wierzba Integra
Wierzba Iwa
Wierzba Mandżurska
Wierzba Mandżurska promocja
Wierzba Płacząca 10szt
Wierzba Płacząca 1m
Wierzba Purpurowa
Wierzba Smocza
Winobluszcz Pięciolistkowy
Winobluszcz Trójklapowy
Winogron Fredonia
Winogron Iza Zaliwska
Winogron Swenson Red
Winorośl Chrupka Różowa
Wiśnia Groniasta Ujfehertoi
Wiśnia Lucyna
Wiśnia Łutówka
Wiśnia Łutówka 2 letnia
Złotlin
Złotokap 0,7-0,9m
Złotokap 1-1,2m
Złotokap Alpejski
Żurawina Early Black
Żylistek Scabra Biały
Żylistek Strawberry Fields